パン作り サクッモソッ。
日曜プライベート。
最近、ちょっとハマっております。
パン作り第三弾！
(第二弾書いたっけな？笑)
今回作ったのは、、、
こちら！
メロンパンッ！！
(まだまだトーシローのため不格好^^;)
第二弾ではレーズンパンを作ったのですが、
作り方を見らずに作ったため、
レーズンが入っている所と入っていない所が極端、
＆
丸めている最中にレーズンが生地を突き破ってポロポロ落ちて収まらなかったり、、、。
今回は前回の反省を活かしました！
手前から、
ノーマル、チョコチップ、ノーマル、ラムレーズン。
捏ねている時も具材は生地を突き破ってこず、
カットして、チョコチップとラムレーズンの断面を見ても、
ある程度どこでも均等に入っています！
(トーシローながらも、ちょいスキルアップかな？♪)
ただ、
レシピには「サクッフワッ」と書いてあるのに、
出来たメロンパンは、、、
「サクッモソッ」です。
今まで３回パン作りましたが、
3回中２回はフワッと言うよりも
中がぎっしりムチッという感じ^^;
これをどうにかフワッとさせたいのですが、、、
どなたか知恵をお貸しくださいませ。
フワッとさせることを次のパン作りの課題にしたいと思います！
趣味？記事にお付き合いいただきありがとうございました^^
鍵でお困りの際は「低料金•技術•信用•良心的」鳥栖の鍵屋 キーステーション大野 に御一報下さいませ^^
キーステーション大野 のホームページはこちら→http://keystation.sub.jp/
↓出張対応エリア↓
久留米市・鳥栖市・小郡市・基山町・みやき町・吉野ヶ里町・大刀洗町・筑紫野市・朝倉市・肥前町・甘木市・うきは市・筑後市 周辺。
関連記事
-
-
金庫の番号がわからない 鳥栖
鳥栖市 蔵上町 『家庭用金庫 スカイセーフ 鍵製作＆ダイヤル解錠』 &nb
-
-
鳥栖 使い難い鍵を取替える
鳥栖市 幸津町 『引き戸 使い難い錠前の取替え』 先日
-
-
鍵の動きが気になる！
鳥栖市 東町 『戸建て 玄関錠 一式取替え』 数週間前に玄関のシリ
-
-
久留米市 家を閉め出されてしまった。
久留米市 江戸屋敷 『勝手口 解錠』 月曜日に作業内容を書くということは、
-
-
鳥栖で鍵に困ったらキーステーション大野で決まり！
鳥栖市 京町より『原付 折れ鍵からの鍵製作』のご依頼。 昨日は３連休前だか
-
-
大！大！大至急！の作業。
『マンション エントランス オートロック シリンダー 破錠・取替え』 鳥栖市 東町
- PREV
- 基山 鍵詰め込み 開ける キーステーション大野
- NEXT
- 鍵紛失 高校の同級生 鳥栖
